trubus.id
FOTO: Mengintip Produksi Ikan Cue, Bandeng Presto dan Ikan Tongkol Olahan di Bekasi
M. Iman P Perkasa - Jumat, 10 Jan 2020 07:21 WIB

Pada awal tahun 2020, pabrik rumahan sederhana memproduksi ikan cue di Kel. Harapan Jaya, Bekasi Utara kebanjiran pesanan. Di pabrik ini tidak hanya memproduksi ikan cue saja, ada juga olahan ikan bandeng dan tongkol yang mereka produksi.

Setiap harinya, pemirik pabrik rumahan ini bisa memproduksi ikan cue sekitar 400 ekor, ikan bandeng 200 ekor, dan ikan tongkol 150 ekor. Namun semenjak awal tahun 2020, pesanan meningkat 2 kali lipat lebih per harinya. Untuk pemasaran produknya, hanya diseputaran pasar tradisonal di Bekasi saja.

< 1 dari 10 >

Ikan cue dibungkus dengan anyaman bambu yang dibentuk persegi panjang.

< 1 dari 10 >

Editor : Syahroni

Foto Terkait

23 Des 2017
22 Des 2017
29 Des 2017

Foto Lainnya