trubus.id
Hasil Studi pada Tikus: Ekstrak Teh Hijau Dan Olahraga Efektif Kurangi Penyakit Hati Berlemak

Hasil Studi pada Tikus: Ekstrak Teh Hijau Dan Olahraga Efektif Kurangi Penyakit Hati Berlemak

Syahroni - Selasa, 18 Feb 2020 09:00 WIB

Trubus.id -- Kombinasi ekstrak teh hijau dan olahraga mengurangi keparahan penyakit hati berlemak terkait obesitas hingga 75% pada tikus yang diberi diet tinggi lemak, menurut para peneliti Penn State, yang penelitiannya baru-baru ini mungkin menunjukkan strategi kesehatan potensial bagi manusia.

Hasilnya penting, jelas Joshua Lambert, associate professor ilmu makanan, karena penyakit hati berlemak nonalkohol adalah masalah kesehatan global yang signifikan yang diperkirakan akan memburuk. Karena tingginya prevalensi faktor risiko seperti obesitas dan diabetes tipe 2, penyakit hati berlemak diperkirakan menimpa lebih dari 100 juta orang pada tahun 2030. Dan saat ini tidak ada terapi yang valid untuk penyakit ini.

Dalam studi tersebut, tikus yang diberi diet tinggi lemak selama 16 minggu yang mengonsumsi ekstrak teh hijau dan berolahraga secara teratur dengan menggunakan roda ditemukan memiliki hanya seperempat dari simpanan lemak dalam hati mereka dibandingkan dengan yang terlihat pada hati tikus biasa. 

Baca Lainnya : Study Ungkap, Teh hijau Bisa Menjadi Kunci untuk Kurangi Resistensi Antibiotik

Tikus yang diobati dengan ekstrak teh hijau saja atau berolahraga sendiri memiliki sekitar setengah lebih banyak lemak dalam hati mereka sebagai kelompok kontrol.

Selain menganalisis jaringan hati tikus dalam penelitian ini, yang baru-baru ini diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biokimia, para peneliti juga mengukur kandungan protein dan lemak dalam kotoran mereka. Mereka menemukan bahwa tikus yang mengkonsumsi ekstrak teh hijau dan berolahraga memiliki kadar lemak dan protein tinja yang lebih tinggi.

"Dengan memeriksa hati tikus-tikus ini setelah penelitian berakhir dan dengan menyaring kotoran mereka selama penelitian, kami melihat bahwa tikus yang mengonsumsi ekstrak teh hijau dan berolahraga sebenarnya memproses nutrisi secara berbeda-tubuh mereka menangani makanan secara berbeda," kata Lambert.

"Kami pikir polifenol dalam teh hijau berinteraksi dengan enzim pencernaan yang disekresikan di usus kecil dan sebagian menghambat pemecahan karbohidrat, lemak, dan protein dalam makanan. Jadi, jika seekor tikus tidak mencerna lemak dalam makanannya, lemak itu dan kalori yang terkait dengannya melewati sistem pencernaan tikus, dan sejumlah tertentu akhirnya keluar dalam kotorannya," tambahnya.

Mungkin penting, Lambert menjelaskan, bahwa tikus yang diobati dengan ekstrak teh hijau dan olahraga memiliki ekspresi gen yang lebih tinggi terkait dengan pembentukan mitokondria baru. Ekspresi gen itu penting, katanya, karena memberikan penanda yang akan membantu para peneliti memahami mekanisme polifenol dan olahraga teh hijau dapat bekerja sama untuk mengurangi simpanan hati berlemak.

Baca Lainnya : Penelitian Ungkap, Ekstrak Teh Hijau Paling Ampuh Turunkan Berat Badan

"Kami mengukur ekspresi gen yang kami tahu terkait dengan metabolisme energi dan memainkan peran penting dalam pemanfaatan energi. Pada tikus yang mendapat pengobatan kombinasi, kami melihat peningkatan ekspresi gen yang tidak ada sebelum mereka mengonsumsi ekstrak teh hijau dan berolahraga." kata Lambert

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk melihat apakah ada sinergi yang diciptakan oleh ekstrak teh hijau dan olahraga yang bekerja bersama untuk mengurangi lemak yang tersimpan di hati, atau jika efeknya hanya bersifat tambahan, kata Lambert. Kelompok penelitiannya di College of Agricultural Sciences selama 12 tahun telah mempelajari manfaat kesehatan polifenol — sering disebut antioksidan — dari teh hijau, kakao, alpukat, dan sumber lainnya.

Dalam penelitian terkait sebelumnya, Lambert dan rekannya menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau dan olahraga bersama secara tajam mengurangi massa tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung tikus-tikus yang diberi makan lemak tinggi. Tetapi karena tidak ada uji coba pada manusia yang menilai manfaat kesehatan dan risiko teh hijau yang dikombinasikan dengan olahraga telah dilakukan, ia mendesak agar orang yang memutuskan untuk bereksperimen dengan strategi kesehatan sendiri.

"Saya percaya orang harus melakukan lebih banyak aktivitas fisik, dan mengganti minuman berkalori tinggi dengan teh hijau tanpa kafein - yang tidak mengandung kalori - adalah langkah yang cerdas. Menggabungkan keduanya mungkin memiliki manfaat kesehatan bagi orang-orang, tetapi kami belum memiliki data klinis."  katanya. [RN]

Editor : Syahroni

Berita Terkait

03 April 2020
03 April 2020
03 April 2020

Baca Juga

Berita Lainnya