trubus.id
Tidak Lagi Dikemas Plastik, Supermarket di Thailand Bungkus Sayuran dengan Daun Pisang

Tidak Lagi Dikemas Plastik, Supermarket di Thailand Bungkus Sayuran dengan Daun Pisang

Diah Fauziah - Senin, 25 Mar 2019 18:00 WIB

Trubus.id -- Salah satu pemandangan biasa yang selalu kita lihat jika berbelanja di supermarket adalah buah-buahan dan sayuran dikemas dengan plastik sekali pakai. Padahal, plastik sekali pakai tidak akan terurai dalam ratusan juta tahun.

Prihatin dengan sampah plastik sekali pakai yang semakin banyak, Rimping, supermarket di Chiangmai, Thiland, memiliki konsep unik dan inovatif. Mereka tidak lagi membungkus sayuran dan buah-buahan dengan plastik sekali pakai, melainkan daun pisang.

Baca Lainnya : Cara Mudah Mengurangi Sampah Plastik dari Rumah 

Tidak seperti plastik sekali pakai, kemasan daun pisang sangat ramah lingkungan karena bisa didaur ulang. Bahkan, daun pisang yang sudah busuk bisa dibuat pupuk kompos. Menjadi solusi terbaik untuk memperbaiki lingkungan.

Foto: Perfect Home Chiangmai.

Tentu saja, tidak semua daun pisang cocok untuk pengemasan. Hanya daun pisang yang berukuran lebar dan tebal agar bisa dilipat tanpa patah.

Baca Lainnya : Simak, Kurangi Penggunaan Plastik di Kebun dengan 3 Tips Berikut Ini

Daun pisang tersedia sepanjang tahun di Thailand. Selain itu, daun pisang telah menjadi bagian dari budaya kuliner orang Asia. Orang India menggunakan daun pisang untuk piring nasi mereka. Sementara itu, masyarakat China, Thailand, Vietnam, Indonesia dan Malaysia telah dikenal menggunakan daun sebagai pembungkus makanan.

Trubus Mania, bagaimana kalau cara ini diterapkan oleh supermarket di Indonesia, ya? [DF]

 

 

 


 

Editor : Diah Fauziah

Berita Terkait

20 Nov 2020
20 Nov 2020
17 Nov 2020